Buzzy Organic Taugé (Bio)

Artikelcode: 084060

Deze spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Zo is Taugé is lekker fris en knapperig en smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen.

Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine B.

Alvorens de mungbonen in de kweekset te zetten, Bonen eerst een dag in een ruime hoeveelheid water weken en daarna goed afspoelen met koud water.

Zet de kweekset weg op een donkere en warme plek om zo mooie witte knapperige spruiten te kweken.
Zet je de bonen in het licht dan zullen de spruiten groen worden en al snel bladeren ontwikkelen.

De bonen moeten elke dag of liefst twee keer per dag gespoeld worden.
Na 5 dagen kunt u de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten.

Tauge moet voor het consumeren even worden verhit.

Kenmerken

  Spruit van de ontkiemde mungboon
  Zeer knapperig en smaakvol
  Kiemen zijn rijk aan oa vitamine B, C en ijzer