Witte bonen – gedroogd
€ 1,95
Witte bonen zijn veelzijdige peulvruchten met een milde smaak. Ze passen in allerlei gerechten en zijn ideaal voor wie graag zelf kookt met eenvoudige, voedzame ingrediënten.
Waarvoor kun je witte bonen gebruiken?
-
In maaltijdsoepen en stoofschotels
-
In tomatensaus met kruiden en groenten
-
In bonenschotels en ovengerechten
-
Als basis voor vegetarische maaltijden
Bereiding
Week de gedroogde witte bonen bij voorkeur 8–12 uur in ruim water. Giet het weekwater af en kook de bonen in vers water volledig gaar. De kooktijd is afhankelijk van de soort.
Verkrijgbaar in handige verpakkingen voor kleine en grotere huishoudens.